РЕГІОНАЛЬНИЙ ФОРУМ «РЕФОРМА СИСТЕМИ ШКІЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ»

     13.11.21 року у Львові відбувся Регіональний форум «Реформа системи шкільного харчування» у співпраці Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України, Держпродспоживслужби, Прозорро, Львівської ОДА та інших.
      Представники Обертинської селищної ради: Ольга ВОЗНЯК – начальник відділу освіти, культури, сім’ї, молоді та спорту Обертинської селищної ради та Богдан ЯВОРСЬКИЙ – провідний спеціаліст цього ж відділу; Віталій МАНУЛЯК – головний спеціаліст-юрисконсульт служби у справах дітей Обертинської селищної ради 13 листопада взяли участь у форумі.
     Спікерами заходу були:
Сергій Шкарлет – Міністр освіти і науки України;
Віктор Ляшко – Міністр охорони здоров’я України;
Ольга Нечитайло – державна уповноважена Антимонопольного комітету України;
Василь Задворний – Генеральний директор ДП «Прозорро»;
Едем Адаманов – директор ЦЗО ДУ «Професійні закупівлі»;
Євген Клопотенко – засновник соціального проєкту «Нове шкільне харчування (Cult Food)»;
Анатолій Вовнюк – Заступник Голови з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифрофізації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів;
Тетяна Скапа – Державний експерт Директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності МОЗ України;
Надія Бондарчук – Директор департаменту впровадження пріоритетних проектів регіонального розвитку, та інші.
     Інформаційні панелі були присвячені темам безпечності та якості, як основі реформи системи шкільного харчування, проєктному підходу в переоснащенні харчоблоків закладів освіти, якісним критеріям публічних закупівель, новітнім стандартам громадського харчування, впровадження НАССР.
     Практична панель була представлена демонстрацією можливостей сучасного технологічного процесу від команди ГО «Національна асоціація громадського харчування». За 45 хвилин кухарі приготували обід в асортименті з 8 страв для 500 людей – учасників форуму.
Під час панелі: «Дискусійна платформа: запитання-відповіді» учасники мали змогу отримати вичерпну відповідь від спікерів на поставлені їм питання.
     Учасниками форуму стали представники 4 областей: Івано-Франківської, Тернопільської, Чернівецької та Хмельницької.
     Участь у форумі дала змогу ще раз переконатися у важливості питання організації шкільного харчування. Щоб досягти результату в цій справі, потрібно об’єднати зусилля засновника, відділу освіти, культури, сім’ї, молоді та спорту Обертинської селищної ради, керівників закладів освіти, кухарів і батьків.
     У наш час здоров’я дітей прямо залежить від харчових звичок, які потрібно формувати з раннього віку. Правильна культура споживання їжі, достатня кількість поживних речовин вберігають дітей від багатьох хвороб, впливають на їх фізичний та емоційний стан. Тому впровадження в Україні реформи шкільного харчування є надважливим.
     Хай майбутнє нашої нації зростає здоровим !